Película dirigida por Guillermo Ríos, con guión de la dramaturga y guionista Marta Buchaca y protagonizada por la ganadora de un Goya, Ariadna Gil ("Belle Epoque"), Alex García ("Litus", serie "Antidisturbios") y Silvia Alonso (”Hasta que la boda nos separe”). SOLO UNA VEZ está producida por Álamo Producciones ("El mejor verano de mi vida", "Litus", "Hasta que la boda nos separe") y A Contracorriente Films ("La librería", "El ciudadano ilustre").