François Vatel, brillante maestro de ceremonias del arruinado Príncipe de Condé, fascina a toda la corte real durante una visita de cortesía de Luis XIV al castillo de Chantilly. Su creatividad e ingenio, junto a su lealtad y sentido del honor, le generará por igual encendidas pasiones y odios. Durante los festejos es seducido por Anne de Montausier, próxima a la reina y objeto de deseo del marqués de Lauzun y del propio rey. Los problemas de Vatel no acabarán aquí.